publicações APLICACIÓN DE LA TECNOLOGÍA DE IMÁGENES HIPERESPECTRALES AL CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE LA REGIÓN DE AMAZONAS (PERÚ) Documento CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO DE LA INTENSIFICACIÓN DEL PROCESO DE SECADO DE TOMILLO (Thymus Vulgaris L.): APLICACIÓN DE ULTRASONIDOS DE POTENCIA Y SECADO INTERMITENTE Documento Estudio de la aplicación de ultrasonidos de alta intensidad en sistemas sólido-líquido y sólido-gas. Influencia en la cinética de transporte de materia y en la estructura de los productos Documento Evaluation of the acid pretreatment of agroindustrial waste assisted by high-intensity ultrasound for further bioethanol production Documento Microencapsulation of roasted coffee oil from chitosan nanoparticles-stabilized Pickering emulsions Documento Novel Electrospun Polyhydroxyalkanoate Based High Barrier and Active Biopapers of Interest In Food Packaging Documento