Tamires Kawahara Oishi

Atualmente é aluna de doutorado no Laboratório de Engenharia de Alimentos (LEA-USP, out/2019). Possui mestrado no LEA-USP (Out/2017 - Out/2019) com título: "Modelagem da letalidade do processamento térmico contínuo de uma unidade de pasteurização assistida por micro-ondas". Possui graduação (2017) em Engenharia Química pela Universidade de Ribeirão Preto (UNAERP), com período sanduíche (2014 - 2015) na Universidade do Arkansas (UARK), Estados Unidos. Ex-bolsista do programa Ciência sem Fronteiras (CSF/EUA/CAPES, Ago/2014 - Jan/2016). Certificada pela College of Industrial Engineering & Systems of UTK como consultora Lean Enterprise System (Knoxville/TN, 2015). Estagiou na Techmer Polymer Modifiers (Clinton/TN/EUA, 2015), TOTVS-MT (Cuiabá/MT, 2016), MAXVINIL TINTAS (Cuiabá/MT, 2017). Atuando principalmente nas áreas: engenharia de alimentos, pasteurização, modelagem e micro-ondas.