Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2000). Mestrado em Bioquímica Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2007), com a linha de pesquisa em farmacologia de fitoterápicos.Doutora em Bioquímica Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2011), com ênfase em toxicologia pré-clínica de fitoterápicos. Atualmente é coordenadora da pesquisa, componente do Núcleo de Extensão (NUPEX), integrante do Comitê de Ética em Pesquisa de Humanos, Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Nutrição; integrante da Comissão de Pesquisa com uso de animais (CEUA); professora do Centro Universitário de Viçosa - UNIVIÇOSA.
