Denise Balchiunas

Graduate at Nutrição from Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo (1985) and master's at Administration from Universidade Metodista de São Paulo (2001). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: nutrição, educação, serviço de nutrição e dietética, administração and administração hospitalar.

Graduação em Nutrição pela Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo (1985), Mestrado em Administração de Empresas pela Universidade Metodista de São Paulo (2001). Doutora em Administração de Empresas pela EAESP - Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getulio Vargas. Coordenadora Adjunta (2001 - 2013) do Curso de Graduação de Nutrição do Centro Universitário São Camilo - Campus Pompéia /SP e Coordenadora do Curso de Especialização em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (2010-2013). Experiência na área de Nutrição, com ênfase em Gestão de Unidades de Nutrição e Dietética em Organizações Hospitalares, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, gestão estratégica, educação, serviço de nutrição e dietética, alimentos e administração hospitalar. Conselheira Efetiva e Diretora do Conselho Regional de Nutricionistas - 3 Região - Gestão 2008 - 2011, 2014 - 2017 e 2017 - 2020.