Andres Felipe Gaona Acevedo

Hold a degree in Agroindustrial Engineering - Universidad Nacional de Colombia (2011). Food Engineer Title Revalidation - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Master and PhD in Agronomy (Energy in Agriculture) - Universidade Estadual Paulista (UNESP). Has experience in Agronomy, working mainly in the areas of physiology of abiotic stresses, water relations and gas exchange and in Food Technology (post-harvest technology of fruits and vegetables, food technology of plant origin, physiology and post-harvest biochemistry of vegetables).

Possui graduação em Engenharia Agroindustrial - Universidad Nacional de Colombia (2011). Revalidação Titulo de Engenheiro de Alimentos - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Mestre e Doutor em Agronomia (Energia na Agricultura) Universidade Estadual Paulista (UNESP). Tem experiência na Área de Agronomia, atuando principalmente nas áreas de fisiologia de estresses abióticos, relações hídricas e de trocas gasosas e em Tecnologia de Alimentos (Tecnologia pós-colheita de frutas e hortícolas, tecnologia de alimentos de origem vegetal, fisiologia e bioquímica pós-colheita de vegetais).