Doutoranda em Medicina - Biomedicina na Faculdade Santa Casa de Belo Horizonte. Mestrado em Enfermagem, na área de Educação em Saúde, pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Bacharelado em Nutrição e Licenciatura em Ciências Biológicas. Especialização em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Especialização em Docência na Educação Superior pelo Centro Universitário Newton Paiva e Especialização em Ensino de Ciências e Biologia pela PUC Minas. Título de Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Professora Universitária por 13 anos. Em Belo Horizonte, atuou como docente no Curso de Nutrição do Centro Universitário Newton Paiva, por 7 anos, e como professora substituta no Curso de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC Minas). Em Sete Lagoas, onde reside atualmente, atuou como professora do Curso Superior de Nutrição da Faculdade Ciências da Vida e do Curso Técnico de Nutrição e Enfermagem do SENAC. De 2011 a 2015, atuou como docente do Curso Superior de Nutrição do Centro Universitário de Sete Lagoas (UNIFEMM) e de 2010 a 2017, como Supervisora de Estágio (Nutrição Clínica e Saúde Pública) e Supervisora de Prática Integradora Multiprofissional (cursos de Nutrição e Enfermagem), além da supervisão de alunos na Clínica Escola de Nutrição (CENUTRI), no UNIFEMM. Há 5 anos atua como professora de Ciências e Biologia nos Ensinos Fundamental II e Médio. Há 3 anos compõe o quadro de professores do Colégio Impulso em Sete Lagoas, lecionando para os alunos do 6º, 7º e 8º anos. Em 2021, atuou 5 meses como professora substituta de Ciências e Biologia no Colégio Prof. Roberto Herbster Gusmão (Fundação Zerrenner), lecionando para os alunos dos 6º, 7º e 9º anos do EF II e 1ª e 2ª séries do EM. Atendimento em consultório particular por 18 anos, dos quais 6 anos, em Belo Horizonte, dedicados ao acompanhamento de pré e pós-operatório de pacientes submetidos à Cirurgia Bariátrica. Tem experiência na área acadêmica com disciplinas do ciclo básico (Patologia Humana, Anatomia Humana, Parasitologia e Fisiologia Humana) e disciplinas específicas, com ênfase em Nutrição Clínica (Hospitalar e Ambulatorial), Suporte Nutricional (Terapia Nutricional), Nutrição em Estética e Cirurgia Plástica, Educação Nutricional e Promoção da Saúde e Dietoterapia em Cirurgia Geral. Capacitação em BLS (Basic Life Support) e experiência de 10 anos na área hospitalar (EMTN, Suporte Nutricional/ Terapia Nutricional).
graduation at Nutrição from Centro Universitário Newton Paiva (2002), graduation at Ciências Biológicas from Faculdades Integradas de Ariquemes (2018) and master's at Nursing from Universidade Federal de Minas Gerais (2011). Has experience in Education, focusing on Education
