Guilherme Deomedesse Minari

Graduado em Tecnologia em Biocombustíveis (área de concentração: Produção de Biocombustíveis; etanol, biogás e biodiesel) pela Faculdade de Tecnologia de Jaboticabal, FATEC (2012). Desenvolveu junto a pesquisadores um estudo que avalia a aplicação de antimicrobianos naturais (extrato de lúpulo e óleo essencial de orégano) no processo fermentativo para a produção de etanol visando o controle da contaminação na produção. Mestre na área de Microbiologia Agropecuária pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária - UNESP Jaboticabal, sendo aluno responsável do projeto de pesquisa que teve como objetivo avaliar a influência do manejo do solo em seus atributos químicos e microbiológicos, com ênfase na variabilidade espacial de metais pesados e o isolamento e identificação de micro-organismos potencialmente resistentes a metais pesados para futura aplicação em processos de biorremediação. Atualmente é aluno de doutorado do programa de Microbiologia Aplicada pelo Instituto de Biociência da UNESP/Rio Claro e aluno responsável do projeto de pesquisa que tem como objetivo produzir, caracterizar e verificar possíveis aplicações de exopolissacarídeo (EPS) produzido por bactéria lática a partir de fontes de carbono alternativas, sendo a ideal aplicabilidade do EPS avaliada através da caracterização total da molécula.

Graduation at Tecnologia em Biocombustíveis from Faculdade de Tecnologia de Jaboticabal (2012) and master's at Microbiologia Agropecuária from Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária (2016). Has experience in Microbiology, focusing on Microbiology, acting on the following subjects: metais pesados, elementos-traço, lodo de esgoto, fertilizantes fosfatados and plantio convencional.