Guilherme Max Dias Ferreira é graduado em Química (Licenciatura e Bacharelado) pela Universidade Federal de Viçosa (2010) e possui mestrado (2011) e doutorado (2016) pelo Programa de Pós-graduação em Agroquímica da mesma instituição. Atualmente é professor adjunto 1 do Departamento de Química da Universidade Federal de Lavras e atua como membro nos grupos de pesquisa QUIVECOM (Química Verde Coloidal e Macromolecular, da UFV) e GIP (Grupo Interdisciplinar de Polímeros, da UFLA), desenvolvendo pesquisas com ênfase em físico-química de interfaces, polímeros e sistemas coloidais. Suas investigações compreendem o estudo de processos moleculares em sistemas de interesse tecnológico (interação polímero-surfactante, interação proteína-surfactante, interação polímero-polímero, etc), desenvolvimento de novos materiais adsortivos a partir de resíduos agroindustriais e processos adsortivos em interfaces de materiais de interesse tecnológico (nanotubos de carbono, carvões ativados, biocarvões, biossorventes e polímeros). Utiliza para estes fins as técnicas de microcalorimetria de titulação isotérmica, nanocalorimetria diferencial exploratória, ressonância plasmônica de superfície, fluorimetria, espectrometria molecular no UV-visível, termogravimetria e condutimetria. É membro do Grupo QuiMinera da Rede Mineira de Química e atua como docente permanente nos Programas de Pós-graduação em Engenharia Ambiental (PPGEAMB) e Pós-Graduação em Agroquímica (PPGAQ) da UFLA. Neste último programa, está como Coordenador Adjunto.