Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Bioquímica Aplicada da Universidade Federal de Viçosa (UFV), membro do Laboratório de Biotecnologia Molecular. Mestre pelo Programa de Pós Graduação em Ciência da Nutrição - PPGCN (UFV). Pós graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica, Prática e Terapia Nutricional. Possui graduação em Nutrição (UFV). Tem experiência na área de Alimentos e Nutrição, com ênfase nos seguintes temas: Nutrição Clínica e Dietética, Nutrição do Paciente Oncológico, Avaliação e Triagem Nutricional de Crianças e Adolescentes Hospitalizados, Ingestão Alimentar e Antropometria.
