Possui Doutorado e Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP - Campus de São José do Rio Preto e graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás - UFG. Atuou como professora bolsista nas disciplinas de microbiologia de alimentos I e II, do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de São José do Rio Preto - SP (2015-2017). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de alimentos, Microbiologia de Alimentos e Microbiologia Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: etanol de segunda geração, biomassa, cascas de banana, maracujá e coco verde e co-fermentação. Atualmente, é professora nas Faculdades Integradas de Três Lagoas - AEMS, MS.
bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Goiás (2009) and master's at Engineering from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2013). , acting on the following subjects: zymomonas mobilis, casca de banana, etanol, hidrólise ácida and imobilização de células.
