Wanderson Barbosa da Silva Feritosa
Atuou entre 2005 e 2008 em trabalhos de Iniciação Científica e Apoio Técnico na área de Saneamento Ambiental. Em 2010 concluiu Mestrado em Recursos Naturais e entre 2013 e 2017 assumiu cargo de Consultor em Alimentos e Bebidas e Meio Ambiente no SENAI DR/PB, Unidade João Pessoa, com atuação em implantação e implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança do Alimento, seguindo metodologia do PAS - Programa Alimento Seguro, Elaboração de Manuais, Procedimentos Operacionais Padronizados, Instruções de Trabalho, Planilhas de Controle, Fichas Técnicas e demais documentos pertinentes, em atendimento aos requisitos de atendimento às Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos (BPF), Food Safety System Certification (FSSC 22.000) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). Consultor do PAS habilitado para realização de Auditorias e Emissão de Certificações de Conformidade. Atualmente cursando Doutorado em Engenharia Ambiental pela UEPB.
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