Samira Lodi Mello

Graduada em Turismo pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1991). Especialista em Marketing (ESPM) e Gastronomia (FANOR/ DeVry). Mestre em Gestão em Negócios Turísticos (UECE). Professora e Coordenadora do Curso Técnico da Escola Estadual de Educação Profissional - EEEP Mário Alencar (desde 2022). Coordenadora do CST em Gastronomia e Coordenadora da Monitoria Acadêmica da Faculdade Vale do Jaguaribe - FVJ - CE (2000-2022). Na UNICHRISTUS (2015-2018) coordenou o CST em Gastronomia - Nota máxima MEC/ENADE, também atuou como Coordenadora de Pesquisa e Extensão e Professora do Curso de Gastronomia. Na UNIFOR (2011 -2017) atuou como Professora dos Cursos Superiores de Tecnologia em: Marketing, Moda, Turismo, Eventos e Artes Visuais. Assessorou a Vice Reitoria de Ensino de Graduação; Coordenou os Cursos de Eventos e Turismo e Hotelaria. Na FANOR/ DeVry (2007 - 2009), Coordenou o Curso de Turismo e a Pós Graduação em Gastronomia . Na SETFOR -Secretaria de Turismo de Fortaleza (2006 - 2007) participou da Comissão de Implantação da Secretaria. Foi lotada na Célula de Promoção. No PLANEFOR - Plano Estratégico da Região Metropolitana de Fortaleza (2000-2005) assumiu a Coordenação Técnica da área de Desenvolvimento Econômico e Turismo. Na SECRETARIA DE TURISMO DE GRAMADO- RS (1995- 1996) atuou como adjunta de Turismo de Gramado/RS. Foi Sócia Proprietária da empresa Mira Planejamento e Eventos (1996-2004). Possui experiência nos seguintes temas: Marketing Turístico, Turismo de Eventos, Historia da Gastronomia e Gestão Acadêmica. Área de concentração: Marketing de Experiência e Turismo de Eventos.

graduation at Turismo from Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (1991). Has experience in Turism, focusing on Turism, acting on the following subjects: gastronomia, eventos, cultura e entretenimento, artes visuais and arte.