Luana Fioravanti Roland

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Nutricionista pela Universidade Federal do Pampa (2016) e graduada em Ciência e Tecnologia pela mesma instituição (2014). Mestrado em Gerontologia pela Universidade Federal de Santa Maria (2019). Especialização em Intensivismo, Urgência e Emergência pelo Hospital Santa Cruz na modalidade de Residência Multiprofissional em Saúde (2021). Especialização em Nutrição e Nefrologia pelo Instituto Cristina Martins (2022). Doutoranda no Programa de Pós Graduação em Ciências Médicas: Endocrinologia, área de concentração: Endocrinologia Clínica Metabolismo e Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Antropometrista certificada pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK nível 1). Atualmente é docente do curso de Nutrição da Universidade de Santa Cruz do Sul, ministrando as disciplinas: Avaliação e Educação Nutricional; Dietoterapia do Adulto e Idoso; Nutrição Esportiva e Estágio em Nurição Clínica. Atua principalmente nos seguintes temas: Nutrição e Envelhecimento; Instituições de Longa Permanência para Idosos; Sarcopenia; Avaliação Nutricional; Doenças Renais; Obesidade e Terapia Nutricional no Paciente Crítico.