Thays da Costa Silveira

Bacharel em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFF). Mestre em Produção Vegetal/Tecnologia de alimentos e constituintes químicos vegetais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), Estágio Internacional na Universid Nacional de Colombia, Campus Manizales. Doutorado em Produção Vegetal, Tecnologia de alimentos e constituintes químicos vegetais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF), na linha de pesquisa de Engenharia de Processos, na produção de açúcares pirolíticos a partir de biomassa para a produção de biocombustíveis. Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, análises físico-químicas, cromatografia Gasosa (CG) e cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). Pós-doutorado Recém doutor em Ciências Naturais pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro.

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