Graduada em Medicina Veterinária pela Pontificia Universidade Católica de Minas Gerais (2005). Mestre pela Universidade de São Paulo (2006) em Zootecnia na área de qualidade e produtividade animal. Doutora pela Universidade de São Paulo (2012) em Ciências na área de Biotecnologia. Realizou parte de seu doutoramento na Universidade de Santiago de Compostela, Espanha. Possui experiência em pesquisa na área de bioquímica, microbiologia e tecnologia e qualidade de alimentos.
Graduate at Medicina Veterinária from Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (2005) and master's at Zoothecny from Universidade de São Paulo (2006). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine
