Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Estácio da Bahia, Especialista em Gestão em Saúde pela Universidade do Sudoeste da Bahia e Mestra pelo curso de Pós-graduação Ciências de Alimentos na Universidade Federal da Bahia, Doutoranda em Ciências de Alimentos na Universidade do Sudoeste da Bahia. Tem experiência na área de Alimentos, com ênfase em Segurança de Alimentos e em Saúde Pública e Educação Nutricional com ênfase em Promoção da Saúde e Segurança Alimentar e Nutricional e Nutrição Clínica com ênfase em atendimento ambulatorial. Áreas de interesse e atuação: Bromatologia, Segurança de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Análise Sensorial de Alimentos, Microbiologia de Alimentos, Segurança Alimentar e Nutricional, Promoção da Saúde e Nutrição nas Doenças Crônicas Não-Transmissíveis.
