Nutricionista, Mestre em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG, e Doutora em Biologia Celular, também pela UFMG. Atualmente, é pesquisadora doutora no Center for Gastrointestinal Biology (ICB / UFMG), liderando a equipe de pesquisas em Nutrição.
bachelor's at Nutrição from Faculdades Unidas do Norte de Minas (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population