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Gisele Massafera Crescêncio

Bióloga, Mestre e Doutora em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Especialista em Docência para Ensino Superior pela Universidade de Ribeirão Preto. Especialista em Tecnologias e Educação à Distância pelo Centro Universitário Barão de Mauá. Atuou como Docente no ensino Superior - presencial e EaD (graduação e pós graduação) e na educação básica (ensino fundamental 2 e médio).Tem experiência em Ensino nos segmentos Fundamental 2, Médio e Superior nas áreas de Ciências e Biologia, Fisiologia Geral, Bioquímica, Química, Metodologia da Pesquisa Científica, Didática, Formação de professores e EAD. Atualmente atua como professora de , Ciências na Secretaria de Estadual de Educação de São Paulo.
graduation at Ciências Habilitação Plena Em Biologia from Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista (1995), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2014). Has experience in General Biology, acting on the following subjects: valor calórico, calorias, okara, leite de soja and abacate.

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