Possui graduação em Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (1976), especialização em Micologia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1984) e doutorado em Ciências Veterinárias, especialidade de MICOLOGIA, pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). É professor titular da Universidade Federal de Santa Maria onde foi contratado em 1977; atualmente é Coordenador do Laboratório de Pesquisas Micológicas, no Departamento de Microbiologia e membro do quadro de pesquisadores do Programa de Pós-graduação em Farmacologia na UFSM onde orienta alunos de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós doutorado. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Micologia e Parasitologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Pythium insidiosum, fungos nematicidas ambientais, ecotoxicologia de fungicidas agrícolas e micotoxinas . Possui 237 artigos publicados em periódicos indexados além de 3 registros inovação tecnológica, um deles refere-se ao desenvolvimento de imunoterápico contra a pitiose em equinos denominado PitiumVac. Tem um livro publicado sobre o tema e oito capítulos de livros no país e exterior.
É pesquisador 1B do CNPq.
Prof. Santurio has a degree in Veterinary Medicine from the Federal University of Santa Maria (1976), a specialization in Mycology from the Federal Rural University of Rio de Janeiro (1984) and a PhD in Veterinary Science, specializing in MICOLOGIA, from the Federal University of Rio Grande do Sul (2004) . He is a full professor at the Federal University of Santa Maria where he was hired in 1977; is currently Coordinator of the Laboratory of Mycological Research in the Department of Microbiology and member of the board of researchers of the Graduate Program in Pharmacology at UFSM where he guides students of scientific initiation, master's, doctorate and postdoctoral studies. He has experience in Microbiology, with emphasis on Mycology and Parasitology, working mainly on the following topics: Pythium insidiosum, environmental nematicidal fungi, agrotoxicology of agricultural fungicides and mycotoxins. It has 242 articles published in indexed journals in addition to 2 patent registries, one of which refers to the development of immunotherapeutic against pythiosis in horses called PitiumVac. It has a published book on the subject and eight chapters of books in the country and abroad. He is a consultant for topics related to mycoses and mycotoxicoses for Brazilian companies.
He is researcher 1B of CNPq.