Luiza Lima Torquato

Nutricionista graduada pela Universidade de Brasília (UnB), 2011, e mestre em Nutrição Humana (ênfase: Nutrição Social) do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade de Brasília, 2015. Conselheira titular do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Distrito Federal (DF) e Coordenadora da Comissão temática de Conferências. Sócia-proprietária e nutricionista do CONCA | Cozinha Original. Entre 2015 e 2022 atuou como Profissional de Atividades Estratégicas - Nutricionista na Área Técnica do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN. Foi pesquisadora do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (OPSAN/UnB), integrando a equipe da rede virtual de Educação Alimentar e Nutricional - Ideias na Mesa. Integra a Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável e a Comunidade Guardiões do Cerrado do Movimento Slow Food Brasil. Atua principalmente na área de alimentação e saúde coletiva com ênfase na gestão de unidades de alimentação e nutrição; políticas públicas de alimentação e nutrição, segurança alimentar e nutricional, direito humano à alimentação adequada; educação alimentar e nutricional; alimentação adequada e saudável e promoção da saúde.

graduation at Nutrição from Universidade de Brasília (2011) and master's at Nutrition from Universidade de Brasília (2015). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: educação alimentar e nutricional, promoção da saúde, educação em saúde, alimentação adequada e saudável and mulheres.