Doutoranda em Engenharia em Ciência e Alimentos na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM) (2017 a 2019), com linha de pesquisa em química, bioquímica, microbiologia e análise sensorial de alimentos; com ênfase em rotulagem de produtos alimentícios.
Graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) (2017) com experiência na área de biotecnologia, microbiologia e análises físico-químicas de alimentos.
Técnica em Análises Clínicas pelo SENAC-MINAS (2012).
Technique in Clinical Analyzes by SENAC-MINAS.
Food Engineer from the Federal University of Minas Gerais (UFMG).
Experience in biotechnology, microbiology and physicochemical analysis of food.
Master's degree in Food Science and Technology from the Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri Valleys (UFVJM).
