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JADE VELOSO FREITAS

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro- Unirio (2018) e mestrado em Epidemiologia em Saúde Pública (área de concentração Epidemiologia geral) pela Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca - ENSP/ Fiocruz (2021), com bolsa CAPES/MEC. Atualmente, é doutoranda em Saúde Coletiva (área de concentração: Epidemiologia) no Instituto de Medicina Social da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (IMS/UERJ), também com bolsa CAPES/MEC. Tem experiência na área de Epidemiologia Nutricional atuando principalmente nos seguintes temas: consumo alimentar, nutrição na saúde da mulher e desenvolvimento de tecnologias aplicadas à avaliação dietética.
graduation at Nutrição from Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (2018). , acting on the following subjects: estudo experimental dos alimentos, culinária molecular, nutrição e dietética, planejamento alimentar and guia alimentar.
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