Leopoldo Gondim Neto

Graduado em Gastronomia pela Faculdade de Turismo e Hotelaria - SENAC (2003) e em Direito pela Universidade Federal do Ceará (1987). Professor adjunto, Vice-coordenador do curso e Coordenador de Estágios do Bacharelado em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará , Especialista em Gestão Pública/Administração-UECE e em Qualidade da Alimentação/ Nutrição-UECE, Mestre em Educação Brasileira - FACED - UFC, Doutor em Geografia Humana - UFC. Consultor em Gastronomia, Planejamento e Elaboração de Cardápios, Treinamento de Brigadas de Cozinha. Foi Colunista do Jornal Diário do Nordeste - Caderno Sabor Coluna "Na Cozinha com Leo Gondim". Foi apresentador do programa Mundo em Menu na TV Diário. Atualmente colunista do Portal Sonia Pinheiro com a coluna "Lugares e Sabores"

graduate at Gastronomia from Faculdade de Turismo e Hotelaria - SENAC (2003) and graduate at Direito from Universidade Federal do Ceará (1987).