Carin Fernanda Fabrim

Graduada em Nutrição pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul- UNIJUÍ (2002) também possui graduação em Pedagogia para Formadores da Educação Profissional pela Universidade do Sul de Santa Catarina- UNISUL (2007). Mestre em Turismo e Hospitalidade pela Universidade de Caxias do Sul- UCS (2019). Especialização em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFMT (Universidade Federal de Mato Grosso). Especialização em Nutrição Humana e Saúde pela UFLA (Universidade Federal de Lavras). Especialização em Didática do Ensino Superior pela UNIC Universidade de Cuiabá). Possui experiência como docente nos cursos da Gastronomia do SENAC Caxias do Sul, além de vasta experiência em assessoria e consultoria para implantação de Sistema de Gestão para Segurança de Alimentos em diversos segmentos. email: cfabrim@ gmail.com

graduate at Nutrição from Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (2002). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition