publicações selecionadas ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE Litopenaeus vannamei ALIMENTADOS COM RAÇÕES FORMULADAS COM DIFERENTES SUBSTITUIÇÕES DA FARINHA DE PEIXE POR HIDROLISADO PROTEICO DE PEIXE Efeito ingredientes substitutos a farinha de peixe sobre a atividade enzimática do camarão marinho Litopenaeus vannamei