Germana Costa Aguiar Watanabe

Zootecnista formada pela Universidade Federal do Ceará, tenho mestrado e Doutorado pela mesma instituição. Ao longo da minha formação acadêmica passei pelas áreas de avicultura e suinocultura liderando e trabalhando em equipe. Durante a graduação atuei nas áreas de pesquisa e extensão. Ao longo do mestrado e doutorado tive experiência com ensino e pesquisa, onde tive a possibilidade de lecionar para algumas disciplinas como Avicultura e Avaliação e tipificação de carcaças para alunos de graduação. Tenho Conhecimento em análises bromatológicas e controle de qualidade de alimentos. Considero-me uma profissional com boa comunicação interpessoal.