Flávia Ferreira Fontenele

Bachelors degree in Nutrition from Federal University of Sergipe in 2014. Has experience in the area of ​​nutrition, with an emphasis on food technology, mainly in the following areas: antioxidant activity and regional fruits. Has operations in two months Management Area Power Supply Unit in Reborn Foundation. Is currently doing specialization in Infant Nutrition and Health, Federal University of São Paulo, UNIFESP.bachelor's from Universidade Federal de Sergipe (2011). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: atividade antioxidante and frutas regionais.

Graduada no curso de Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe (2014). Foi bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica-PIBIC durante 2 anos da graduação, possuindo experiência na área de Nutrição, com ênfase em Tecnologia dos Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade antioxidante e frutas regionais. Possui atuação de três meses como Nutricionista na área de Gestão de Unidade de Alimentação na Fundação Renascer do Estado de Sergipe, prestando assistência à criança e ao adolescente em situação de risco pessoal e social (2014). Possui título de Especialista em Saúde e Nutrição Infantil - Enfoque Multiprofissional (2014-2015) pelo Departamento de Nutrologia da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), no qual atuou durante seis meses a nível ambulatorial (atendimento de crianças com distúrbios alimentares, com distúrbios cardiovasculares e crianças obesas) e nos últimos seis meses, realizou acompanhamento nutricional no Hospital São Paulo (crianças internadas na pediatria e na Unidade de Terapia Intensiva). Possui Mestrado em Fisiologia Humana pelo Instituto de Ciências Biomédicas (ICB) da Universidade de São Paulo (USP) com enfoque em Fisiologia Renal (2015-2017), na área de influência do Sistema Renina Angiotensina na progressão da Nefropatia Diabética. Durante o mestrado, participou do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE), desenvolvendo atividades didáticas de fevereiro a junho de 2017 na Disciplina de Fisiologia II do Departamento de Fisiologia e Biofísica do ICB, aos alunos de graduação, sob a supervisão do Professor Dr. José Cipolla Neto. Atuou como professora substituta no Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Sergipe (UFS), campus Lagarto (2018-2020).