Silvana D´Innocenzo

Nutricionista graduada pela Escola de Nutrição da Univerdidade Federal da Bahia/UFBA (1999) com 23 anos de experiência profissional. Concluiu Doutorado em Saúde Coletiva (área de Epidemiologia) no ISC/ UFBA (2011), Mestrado em Saúde Comunitária (área de Epidemiologia) pelo Instituto de Saúde Coletiva-ISC/ UFBA (2006), Especialização em Saúde Coletiva com concentração em Monitoramento, Avaliação e Informações estratégicas na modalidade EAD pelo ISC/ UFBA (2019), Especialização em Gestão de Políticas em Alimentação e Nutrição, pela ENSP/ Fiocruz/ Ministério da Saúde(2014). Concluiu recentemente Especialização em Monitoramento da Pesquisa em Saúde no Âmbito do SUS (ESPBA/ 2022). Experiência em consultório de nutrição clínica com atendimento nutricional presencial ou online, individualizado e/ ou coletivo, com habilidade para metodologias ativas. Possui experiência como Tutora em projeto de atenção e cuidado a condições crônicas não transmissíveis (2023). Atua ainda na Secretaria de Saúde do Estado da Bahia- SESAB desde 2006, como sanitarista do quadro de Vigilância Epidemiológica, lotada no Núcleo Hospitalar de Epidemiologia/ Hospital Geral Roberto Santos/HGRS com atuação em emergências de saúde pública, monitoramento, avaliação em saúde, co orientação de TCC de alunos de graduação, acompanhamento de estagiários, residentes, dentre outras atividades. Atualmente é membro de assessoramento em Comitê de Ética em Pequisa/ HGRS e da Comissão Local de Pesquisa- CLP, membro de corpo editorial/revisor de vários periódicos, colaborador na avaliação de projetos de pesquisa para o PPSUS e membro colaborador para Instrutoria Interna da SAEB/ SESAB como Mediador de Processo de Aprendizagem. Experiência prévia com atuação na Diretoria de Vigilância Epidemiológica/DIVEP e Serviço de Atenção Integral à Saúde do Trabalhador - SIAST. Possui experiência em docência como professora titular no Curso de Nutrição da União Metropolitana de Educação e Cultura - UNIME e professor substituto na Escola de Nutrição da UFBA. Participou de grupos de pesquisa como SCAALA - Social Change and Astmha in Latin America, no ISC- UFBA, Teve participação também na RIPSA Bahia e Comitês Estaduais. Foi membro pesquisador do grupo de Doenças Infecciosas e Deficiências Nutricionais do ISC/UFBA. Foi membro efetivo do Conselho Regional de Nutricionistas 5ª Região, pesquisador/ bolsista do Instituto de Saúde Coletiva - ISC. Tem experiência em diversas áreas da Nutrição, em especial na área de Nutrição Clínica, bem como Saúde Coletiva com ênfase em assistência ao paciente, ensino, pesquisa e extensão. Suas atividades estão concentradas na saúde do adolescente, adulto e idoso, atuando principalmente nos seguintes temas: epidemiologia nutricional, doenças crônicas não transmissíveis, asma, atopia, emagrecimento, obesidade, desnutrição, padrão de consumo alimentar, ações e política pública na Área de Alimentação e Nutrição. Foi coordenador de políticas públicas na Área Técnica de Alimentação e Nutrição em âmbito municipal (Atenção Primária), técnico estadual de referência para esta mesma área no âmbito Estadual (SESAB), em frequente articulação com o âmbito Federal (Ministério da Saúde).

graduation at Nutrição from Escola de Nutrição da Ufba (1999), master's at Epidemiologia from Instituto de Saúde Coletiva - ISC/ UFBA (2006) and doctorate at Epidemiologia from Instituto de Saúde Coletiva - ISC/ UFBA (2011). Has experience in Collective Health, focusing on Epidemiology.