Fabrício Flores Nunes

Atua no mercado como social media, diretor de conteúdo e desenvolvimento de estratégicas de comunicação. Aventureiro e explorador nato, cozinheiro outdoor, descobre/promove/divulga a economia local e produtos regionais em Santa Catarina. Suas ações sociopolíticas estão relacionadas com a agricultura familiar, turismo local e gastronomia. É Diretor de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação Tecnológica do Instituto PEROÁ, que atua no 3o. setor desde 2008. Foi Consultor FAO/ONU (Biomateriais e biocompostos), assessor técnico do Departamento de Planejamento e Ordenamento da Aquicultura (SEAP - Brasília, 2018). É Engenheiro de Aquicultura (UFSC, 2003), com Mestrado (UFSC, 2008) e Doutorado em Aquicultura (UFSC, 2013) com Sanduíche na Universidade do Algarve (Portugal, 2011). Tem dois estágios pós-doutorais em Aquicultura e Recursos Pesqueiros (UFSC, 2013 a 2017). Universidade do Algarve - Portugal (2010-2011). Em PD&I tem interesse profissional em biotecnologia (biomateriais, biocompostos), aquicultura, engenharia, inovação tecnológica, economia circular, sustentabilidade, relação Urbanização e Ecossistemas marinhos. Além da vida acadêmica, promove eventos culturais e gastronômicos (Lagoa Surfe Arte e Lugar Algum), cozinha com produção local (Flor&Sal - Cozinha Criativa), esculpe manualmente as pranchas Sea Cookies Handshapes em Florianópolis, SC e orienta projetos junto ao Departamento de Design do IFSC Itajaí e Florianópolis (SC). Todas suas redes sociais usam o mesmo nome ? @fafaflores78 (FB, TT, IG e Linktree)

graduate at Engenharia de Aquicultura from Universidade Federal de Santa Catarina (2003). Has experience in Fishery Resources and Fisheries Engineering, acting on the following subjects: aquicultura, educação ambiental, qualidade de água, cultivo and tanque-rede.