Letícia Emiliani Fantini

Formada em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul -UEMS (2011), Unidade Universitária de Aquidauana, MS; Mestre em Zootecnia pela mesma Universidade (2013). Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - UFMS, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FAMEZ, Campo Grande -MS. Tem experiência na área de Piscicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: reprodução, produção, processamento e qualidade de carnes de peixes de interesse comercial, principalmente peixes do gênero Pseudoplatystoma. Atualmente é Graduate Research Assistant na Universidade de Auburn, Alabama - Estados Unidos. Trabalha com produção e análise econômica de catfish em In pond raceways systems (IPRS).

Graduated in Animal Science from the State University of Mato Grosso do Sul - UEMS (2011), University Unit of Aquidauana, MS; Master in Animal Science from the same University (2013). PhD by the Graduate Program in Animal Science, Federal University of Mato Grosso do Sul - UFMS, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science - FAMEZ, Campo Grande-MS. I have experience in fish farming, mainly in the following areas: reproduction, production, processing and quality of fish meat of commercial interest, mainly fish of the genus Pseudoplatystoma. I am currently Graduate Research Assistant at Auburn University, Alabama - United States. I work with production and economic analysis of catfish in pond raceways systems (IPRS).