Carlos Alexandre Oliveira Gomes

Possui graduação em Agronomia na Universidade Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)- Departamento de Fitotecnia (1992) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos também na UFRRJ- Departamento de Tecnologia de Alimentos (1995). Atualmente é especialista em regulação em vigilância sanitária da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Saúde Pública, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade e segurança de alimentos, avaliação toxicológica de agrotóxicos e avaliação do risco dietético de resíduos de agrotóxicos em alimentos. Coordena o Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA) e integra a delegação brasileira nas reuniões do Codex - CCPR desde 2008 até presente data.

bachelor's at Agronomia from Departamento de Fitotecnia (1992) and master's at Science and Technology of the Food from Departamento de Tecnologia Química (1995). Has experience in Collective Health, focusing on Public Health, acting on the following subjects: minimamente processado, restaurantes, boas práticas de fabricação, minimamente processado and serviços de nutição e alimentação.