Karen Cristina Gimenis Gil Ota

It has degree in Nutrition from the University Center Philadelphia - UNIFIL (2003 ) , Specialization in Food Quality Management from UEL - Londrina State University (2007 ) , Degree in Nutrition and Dietetics by the State Center of Technological Education Paula Souza ( 2008) and Specialization Family Health - Multidisciplinary by Unimar - University of Marilia ( 2012) . He worked as a nutritionist counselor at the University Paulista (2007-2013) and as a teacher of the State Center of Technological Education Paula Souza ( 2005-2014 ) . Currently serves as a clinical nutritionist conducting individualized care and home care. It has experience in Nutrition , with emphasis in Food Technology .

Mestra em Biociências pela Unesp, campus Assis-S.P. (2016-2018). Possui Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Filadélfia - UNIFIL (2003), Especialização em Gestão de Qualidade de Alimentos pela UEL - Universidade Estadual de Londrina (2007), Licenciatura em Nutrição e Dietética pelo Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (2008) e Especialização em Saúde da Família - Multiprofissional pela Unimar - Universidade de Marília (2012). Atuou como nutricionista orientadora da Universidade Paulista (2007-2013) e como professora do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (2005-2014). Atualmente é doutoranda em Biociências e atua como nutricionista clínica, realizando atendimentos individualizados e home care. Tem experiência em área clínica, com ênfase em saúde multiprofissional.