Graduou-se em Cientista de Alimentos pelo Instituto Federal Fluminense - Campus Bom Jesus. Em 2019 obteve o título de mestre em ciência e tecnologia de alimentos pela UFES - Alegre. Durante a graduação fez intercambio com duração de seis meses no Instituto Politécnico de Bragança - Bragança, Portugal.
graduation at Ciência e Tecnologia de Alimentos from Instituto Federal Fluminense (2017) and master's at CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS from Universidade Federal do Espírito Santo (2019). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: agricultura familiar, extensão rural, fermentação, café and processamento de alimentos.
