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Luana Celina Seraphim Cunha

graduate at Bioquímica from Universidade Federal de Viçosa (2008).
É Bacharel em Bioquímica pela Universidade Federal de Viçosa (2008). Mestre em Biologia Celular e Estrutural pela mesma universidade (2010) e Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Sergipe (2016). Tem experiência na área de Bioquímica, Biologia Molecular, Biologia Celular, Histologia e Imunologia. Atualmente é Servidora na Universidade Federal de Sergipe - Campus Sertão, trabalha com produção de hidromel, pães de fermentação natural, desenvolvimentos de alimentos probióticos, estuda alimentação sustentável aliada a filosofias alimentares orientais e Ayurveda na promoção da saúde. Ministra aulas de Culinária voltada para alimentação consciente, instrutora de Yoga e massoterapeuta.

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