Giovana Rueda Barboza

Doutoranda e Mestre em Ciências de alimentos na Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP, na área de microbiologia de alimentos. Graduada em Farmácia e fiz técnico em Alimentos. Possuo conhecimentos gerais de café, área da saúde, medicamentos, cromatografia, tecnologia e análises de alimentos.

graduation at Farmácia-Bioquímica from Universidade Paulista Campinas-Swift (2013).