Stéphane Castellar de Sousa

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2013). Mestre em Saúde e Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto, área de concentração: bioquímica e fisiopatologia da nutrição (2018). Atuação nos programas Núcleo de Apoio de Saúde da Família (NASF) e Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Experiência nos seguintes temas: biomarcadores de ingestão alimentar e nutrição esportiva

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (2013).