Paola Maressa Aparecida de Oliveira

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Escola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista - ESAPP (2008), é mestre em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo - FZEA/USP (2013) e doutora em Agronomia/Horticultura pela Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho' - FCA/UNESP (2019). Tem experiência na área de Engenharia Agronômica, com ênfase em Meio Ambiente, Fisiologia Vegetal e Fruticultura/Vitivinicultura, com ênfase no cultivo da videira, atuando em sistemas de condução, produção, química, bioquímica, fisiologia e pós-colheita e na Engenharia de Alimentos com ênfase em Extração por Fluído Supercrítico e Extração por Fluído Pressurizado com treinamento pela Université d' Orléans - França. Foi professora do curso do PRONATEC do IFSP - Campus Avançado de Paraguaçu Paulista (Base Avaré), das disciplinas de: Qualidade das Matérias Primas (PFH03 - QMP), Produção de Néctares, Sucos e Polpas (PFH07 - PNS) e Produção de Molhos (PFH08 - PMO) e das Faculdades Gammon - disciplina de: Agrometeorologia, Fisiologia Vegetal, Fruticultura, Gestão de Processos Agropecuários e Zootecnia I. Atualmente é conteudista da Universidade Estácio de Sá - YDUQS.

bachelor's at Engenharia Agronômica from Escola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista (2008). Has experience in Agronomy, focusing on Agronomy