Enéderson Rossetto

Possui graduação em Química Licenciatura pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2008), mestrado em Ciências dos Materiais pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011) e doutorado em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2015) ganhando o prêmio de melhor Tese de doutorado. Pós graduado em tecnologia cervejeira - FASA (2023) e Pós Doutorando em Engenharia de Alimentos. Foi professor do departamento de Química da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões-URI-Campus Frederico Westphalen (2015-2019). Membro do Núcleo de Inovação e Transferência de Tecnologia da URI Campus Frederico Westphalen (2016-2017), professor substituto da Universidade Federal de Santa Maria - Campus Frederico Westphalen (2016), Coordenador e professor da MBA em Tecnologia Cervejeira - FASA. Tem experiência na área de Química, principalmente em Química Geral, inorgânica e Físico-Química. Mestre cervejeiro e fundador da cervejaria Mina Beer.

graduation at Química Licenciatura from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2008), master's at Material and Metallurgical Engineering from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011) and doctorate at Chemistry from Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2015). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry, acting on the following subjects: argilas, caracterização, adsorção, fotocatalise and azul de metileno.