Bióloga e Nutricionista. Pós-Doutorado na área de Bioquímica, desenvolvido no Laboratório de Toxinas Vegetais do Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade Federal do Ceará (2014 - CAPES). Doutora em Bioquímica pela Universidade Federal do Ceará (2009 - CAPES), mestre em Bioquímica pela mesma Universidade (2005 - CAPES) e Graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Ceará (2002) e em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (2021). Tem experiência em pesquisa, com domínio de conhecimento nos temas: Bioquímica, Bioquímica de Proteínas, Proteínas Vegetais, Proteínas Tóxicas de Plantas, Peptídeos Bioativos. Atualmente exerce suas atividades na área de Nutrição, atendendo em consultório, com foco em nutrição oncológica, nutrição clínica e funcional. Pós graduada em Nutrição Oncológica pela Plenitude Educação - SP, com formação em Modulação Intestinal.
