Mariana Lopes Cruz

Possui graduação em Engenharia Química pela Faculdade de Ciência e Tecnologia - FACIT (2012), Mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia ? UFU (2015), MBA em Engenharia e Inovação pela Estácio (2015) e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia ? UFU (2019) e Universidade do Minho ? Portugal, com ênfase em Processos Biotecnológicos em estudos que envolvam tecnologia de fermentações como produção etanol e processos enzimáticos. Experiência com análises qualitativas e quantitativas no controle de qualidade utilizando técnicas como: cromatografia Líquida (HPLC), espectrofotometria ( UV/ Visível,IV e Plasma ), titulometria.