Kristerson Reinaldo de Luna Freire

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal da Paraíba (2004), mestrado em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos pela Universidade Federal da Paraíba (2007), doutorado em Ciências na Universidade Estadual de Campinas (2011) e pós-doutoramento na UNICAMP (2012). Atualmente é Professor Associado do Centro de Biotecnologia da Universidade Federal da Paraíba. Tem experiência na área de Química Orgânica, com ênfase em Biotecnologia Cervejeira, Química de Produtos Naturais e Síntese Orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: produção de cerveja utilizando frutas e outros adjuntos, reaproveitamento de resíduos da produção de cerveja, extração, isolamento, identificação e síntese de compostos orgânicos.