Katterine Eufemia Malquichagua Salazar

Possui graduação em Engenharia Agro Industrial pela Universidade Nacional Federico Villarreal, Perú (2007), com estágio curricular (Elaboração e Implementação do sistema de análise e pontos críticos de controle APPCC na indústria da panificação). Mestre em Engenharia de Produção (Conceito CAPES 5) com linha de pesquisa: Gerenciamento de Operações Logísticas pela Escola Politécnica de Engenharia de Produção e Sistemas da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC-PR, Brasil (2012). orcid.org/0000-0003-0487-8139Palavras-chave: Engenharia de Produção; Gerenciamento de OperaçõesGrande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.

bachelor's at Engenharia Agroindustrial from Universidad Nacional Federico Villarreal (2007).