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Pamela Cristina de Sousa Guardiano Reis Oliveira

Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Goiás no ano de 2018; Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás no ano de 2013; Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás no ano de 2010. Professora efetiva da Universidade Estadual de Goiás, Faculdade de Farmácia, em Itumbiara/GO. Professora substituta da Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Nutrição, na área de Nutrição e Saúde Pública. Anteriormente, esteve como Professora substituta na Faculdade de Nutrição/UFG nas áreas de Alimentos e Nutrição básica e Nutrição e Saúde Pública, com ênfase em Nutrição Materno-infantil; na Pontifícia Universidade Católica de Goiás ministrando as disciplinas de Fundamentos de Técnica Dietética e Técnica Dietética Avançada, Higiene e Legislação de Alimentos, Nutrição para Educação Física e Filosofia e Ética e na Faculdade Cambury ministrando disciplinas para os cursos de Gastronomia e Estética. Atuação em Nutrição Clínica em atendimento ambulatorial e domiciliar. Atuação em CMEI e escola de educação infantil, com atividades de avaliação nutricional e educação nutricional, além da elaboração de cardápios da alimentação escolar. Atuação em Nutrição Materno-Infantil no CMEI e em atendimentos individualizados particulares.
graduation at Nutrição from Universidade Federal de Goiás (2010), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Goiás (2013) and doctorate at Medicine from Universidade Federal de Goiás (2018). He is currently full professor at Universidade Estadual de Goiás. Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

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