Juan Carlos Pokrywiecki

Graduação: Engenharia Química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (1998). Pós Graduação: Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) com área de concentração em Desenvolvimento de Processos da Indústria de Alimentos. Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006) com área de concentração em Desenvolvimento de Processos Químicos e Biotecnológicos. Pós-doutorado em Engenharia Química na área de Tecnologia Química pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (2007), Portugal. Atualmente: Professor do Ensino Básico e Tecnológico da UTFPR, Campus Francisco Beltrão no Curso de Engenharia Química, coa as disciplinas de Operações Unitárias 1, Laboratório para Engenharia Química. Ministra também disciplinas optativas de Tecnologia Cerâmica e Tecnologia Têxtil.

graduate at ENGENHARIA QUÍMICA from Fundação Universidade Regional de Blumenau (1998), master's at Food Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2002) and ph.d. at Chemical Engineering from Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Oils, acting on the following subjects: extração supercrítica, controle, carbone dioxide, linalool and material polimérico.