Ana Carolina Bom Camargo

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), com ênfase em análise sensorial. Graduada em Nutrição desde agosto de 2017 pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). Durante a graduação, foi coordenadora geral do Centro Acadêmico de Nutrição da UFTM, diretora de Recursos Humanos da Empresa Junior de Nutrição - Alimentri e desenvolveu projeto de pesquisa na área de alimentos e metabolismo energético. Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP (2019). É docente e coordenadora do curso de nutrição na Fundação Educacional de Fernandópolis e docente no curso de nutrição do Centro Universitário de Santa Fé do Sul.