Susana Melo Gesteira

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food

Nutricionista, Mestrado em Ciências e Tecnologia de Alimentos, Especialização em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos e curso Técnico de Alimentos. Técnica em Alimentos e Laticínios do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano. Atuou como Analista de Qualidade em Indústrias de Alimentos. Tem experiência na área de Controle de Qualidade, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Qualidade de carne e Rotulagem de Alimentos.