Stéfani Mendes da Silva Albuquerque

Doutoranda em Ciências da Saúde - Ciências Médicas - UPE. Mestre em Biologia Celular e Molecular aplicada pelo PPGBCMA/UPE. Especialista em Microbiologia Clínica pela Universidade de Pernambuco (UPE). Bacharel em Nutrição, Bióloga e Licenciada em Ciências Biológicas. Desenvolve projeto de pesquisa com modelos camundongos no laboratório de Imunometabolismo (LIME-UPE) analisando a ação de dietas sobre os efeitos metabólicos causados pela obesidade e resistência à insulina e a modulação da microbiota intestinal.

graduation at LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS from Universidade Federal Rural de Pernambuco (2015), graduation at NUTRIÇÃO from Faculdade São Miguel (2013) and master's at General Biology from Universidade de Pernambuco (2018). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: doenças cardiovasculares, hipertensão, angiotensina ii, monócitos ly6c and losartan.