publicações selecionadas Abordaje de assistencia nutricional para los ancianos en unidades básicas de salud en el municipio de Fortaleza-CE en el periodo de agostode 2019 a febrero de 2020 Extração de pigmentos carotenóides da carapaça do camarão e sua utilização em um produto derivado de pescado Extração de pigmentos carotenóides das carapaças de camarão e sua aplicação num produto derivado de pescado