Nara Menezes Vieira

Possui mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2014) e graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (2011).

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Ceará (2011). , acting on the following subjects: melão cantaloupe, irradiação, manga, acerola and revestimento.