Ana Catarina Medeiros Castro

Possuo Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2003). Especialização em Nutrição Aplicada às Doenças Renais pela Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP/EPM (2010) e Mestrado em Ciências pela Pós-graduação em Nutrição da UNIFESP/EPM (2012).

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2003).